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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LE PAIN DE BELLEDONNE	408555563					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	23660877	16301625	16030063	13834560	12870244	11363804
VALEUR AJOUTE	8401266	5931606	6086579	5725432	5394349	5034511
EBE (exédent brut d'exploitation)	-239229	-273010	796728	993274	1340305	1617615
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	936689	127371	1183567	1177019	1000028,8	900704,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	743405	1843271	1697844	1419244	1303977	774672
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0104	-0,0169	0,0503	0,0737	0,1078	0,1453
Exportation	403326	376697	400901	185566	139387	54119
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,8849	0,5935	0,2474	0,4044	0,0188	0,2802
Marge d'exploitation	-0,0346	-0,0466	0,0276	0,0618	0,1017	0,1277
Marge nette	-0,0346	-0,0466	0,0276	0,0618	0,1017	0,1277
Rentabilité économique	-0,0278	-0,022	0,0987	0,1327	0,2306	0,3195
Rentabilité financière	0,2084	-0,0694	0,1725	0,2011	0,2184	0,3057
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	121846,1275	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	52885,7745	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	37253,0686	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	27640,902	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	27640,902	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6091	0,5969	0,626	0,6036	0,6188	0,6221
Part des charges salariales	0,3399	0,3469	0,3221	0,343	0,3274	0,3205
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0333	0,0328	0,0324	0,0285	0,0288	0,0323
Part d'autres charges	0,0177	0,0234	0,0195	0,0249	0,0251	0,0251
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	11,7991	41,7446	39,1495	38,442	38,2958	25,4065
Rotation des stocks	25,8979	27,2706	26,5503	29,2425	26,4363	26,3483
Durée du crédit client	33,2372	47,9379	48,1648	41,0634	44,8186	43,3456
Durée du crédit fournisseur	42,0808	33,6581	31,6435	37,3328	27,1113	29,9518
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,505	0,6989	0,4575	0,4637	0,3819	0,4424
Capacité de remboursement	4,6323	68,0482	3,1208	2,9492	2,219	2,487
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0104	-0,0169	0,0503	0,0737	0,1078	0,1453
Taux de valeur ajoutée	4,6323	68,0482	3,1208	2,9492	2,219	2,487
Taux d'exportation	0,0175	0,0234	0,0253	0,0138	0,0112	0,0049
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1908	0,1841	0,1963	0,1733	0,1475	0,1327
						
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