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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA CREPERIE DES ILES	407765833					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	764545	735485	747427	724255	717173	635342
VALEUR AJOUTE	433545	406182	468522	454973	458260	390029
EBE (exédent brut d'exploitation)	186140	44987	12162	56613	80051	14384
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	167302,4	28771,4	7517	49066,8	77907,6	13146
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-87878	-26217	-28832	-41129	-51190	27260
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,281	0,069	0,0163	0,0789	0,1123	0,0226
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,229	0,1285	-0,0248	0,0345	0,0784	-0,0133
Marge nette	0,229	0,1285	-0,0248	0,0345	0,0784	-0,0133
Rentabilité économique	0,3992	0,1318	0,042	0,1854	0,252	0,0704
Rentabilité financière	0,2997	0,2068	-0,0757	0,0743	0,2176	-0,0464
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,375	0,3779	0,3616	0,3765	0,3854	0,381
Part des charges salariales	0,538	0,5585	0,5769	0,5553	0,556	0,5602
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0539	0,0447	0,0377	0,0436	0,0356	0,0351
Part d'autres charges	0,0331	0,0189	0,0237	0,0247	0,023	0,0236
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-48,4242	-14,6849	-14,1348	-20,9246	-26,2079	15,6608
Rotation des stocks	10,0125	5,6661	6,9806	5,7258	6,3228	5,8666
Durée du crédit client	0	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	19,1193	26,1799	21,8721	16,0181	26,47	24,8747
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0357	0,0773	0,1265	0,0999	0,1895	0
Capacité de remboursement	0,0995	0,9168	4,8687	0,6221	0,7728	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,281	0,069	0,0163	0,0789	0,1123	0,0226
Taux de valeur ajoutée	0,0995	0,9168	4,8687	0,6221	0,7728	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3309	0,3227	0,2663	0,2922	0,3122	0,3644
						
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