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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
FROMAGERIE LAURENT DUBOIS	405260126		
			
***RATIOS GENERAUX	2018	2017	2016
EBITDA	1410431	1390174	1262245
VALEUR AJOUTE	536056	550567	504895
EBE (exédent brut d'exploitation)	405606	152581	174530
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	90668,2	122079,2	136085
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-122348	-80923	-97322
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,288	0,1106	0,1388
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,5053	0,516	0,5438
Marge d'exploitation	0,0492	0,0864	0,1059
Marge nette	0,0492	0,0864	0,1059
Rentabilité économique	0,7804	0,257	0,3075
Rentabilité financière	0,1408	0,1661	0,2139
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,6508	0,6522	0,6676
Part des charges salariales	0,0927	0,3148	0,2896
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0244	0,0256	0,0354
Part d'autres charges	0,2321	0,0074	0,0074
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-31,7042	-21,4163	-28,243
Rotation des stocks	11,3719	12,2739	15,5995
Durée du crédit client	7,4181	6,7027	7,6628
Durée du crédit fournisseur	69,1175	56,9919	47,0865
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,2068	0,0916	0,2077
Capacité de remboursement	1,1857	0,4455	0,8662
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,288	0,1106	0,1388
Taux de valeur ajoutée	1,1857	0,4455	0,8662
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2782	0,2957	0,2616
			
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