https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren AUBERGE PROVENCALE 404938896 ***RATIOS GENERAUX 2020 2018 2017 2016 EBITDA 1014049 1173113 1078165 1037698 VALEUR AJOUTE 500315 568769 464940 433655 EBE (exédent brut d'exploitation) 20800 74325 -13030 -52601 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 11260 35757 -25901 -59261 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) -63083 -93543 -98938 -82859 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0206 0,0642 -0,0123 -0,0516 Exportation 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,6496 0,6349 0,6101 0,5974 Marge d'exploitation 0,0063 0,0553 -0,0223 -0,0571 Marge nette 0,0063 0,0553 -0,0223 -0,0571 Rentabilité économique 0,5608 -4,0326 0,3867 -1,8407 Rentabilité financière -0,002 -0,413 0,3524 0,9621 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 77499,2308 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 38485,7692 0 0 0 Charges salariales par employé 35904,0769 0 0 0 Salaires et traitements par employé 27203,3846 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 27203,3846 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,5033 0,5313 0,5421 0,5351 Part des charges salariales 0,4632 0,4327 0,4217 0,4315 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0156 0,0158 0,0185 0,0166 Part d'autres charges 0,0179 0,0202 0,0177 0,0167 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement -22,8541 -29,4837 -33,9967 -29,6472 Rotation des stocks 2,0887 2,979 4,522 4,6891 Durée du crédit client 0 0,0412 0,3138 0,7421 Durée du crédit fournisseur 31,7177 28,4154 33,5613 33,7874 ***RATIOS DIVERS Endettement 2,7783 -2,9018 -2,0155 3,3028 Capacité de remboursement 9,1521 1,4957 -2,6223 -1,5926 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0206 0,0642 -0,0123 -0,0516 Taux de valeur ajoutée 9,1521 1,4957 -2,6223 -1,5926 Taux d'exportation 0 0 0 0 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0,1081 0,0712 0,0915 0,1145 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991