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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LA FERME SAINTE ANNE	404333205					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	961004	944049	911697	862414	822189	816349
VALEUR AJOUTE	309855	307660	290569	258539	258271	276398
EBE (exédent brut d'exploitation)	73435	60855	61327	44278	39164	47748
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	66742	56492	52875	41567	36981	43070
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-99974	-42294	-29852	-29629	-23359	1640
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0772	0,0645	0,0676	0,0513	0,0476	0,0585
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,4041	0,4084	0,4061	0,3937	0,4066	0,428
Marge d'exploitation	0,0578	0,0362	0,0496	0,032	0,0263	0,0383
Marge nette	0,0578	0,0362	0,0496	0,032	0,0263	0,0383
Rentabilité économique	0,1545	0,2011	0,2185	0,2241	0,2038	0,2813
Rentabilité financière	0,1635	0,1018	0,1608	0,1307	0,1173	0,1825
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7083	0,6982	0,7116	0,7233	0,7044	0,6877
Part des charges salariales	0,2563	0,2586	0,2533	0,2475	0,2648	0,2827
Part des amortissements et crédits-$bails	0,026	0,025	0,0239	0,02	0,0219	0,0209
Part d'autres charges	0,0094	0,0182	0,0112	0,0092	0,0089	0,0087
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-38,3465	-16,3703	-12,0083	-12,5401	-10,3699	0,7333
Rotation des stocks	11,1299	3,5055	7,5836	8,8193	10,041	12,705
Durée du crédit client	0	0	0	0,4232	0	0
Durée du crédit fournisseur	1,3924	1,3706	1,3809	14,0773	0	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3646	0,1651	0,1916	0,0363	0,1386	0,1393
Capacité de remboursement	2,5961	0,884	1,0172	0,1725	0,72	0,549
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0772	0,0645	0,0676	0,0513	0,0476	0,0585
Taux de valeur ajoutée	2,5961	0,884	1,0172	0,1725	0,72	0,549
Taux d'exportation	1	1	1	1	1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1077	0,1165	0,1212	0,0929	0,1086	0,0857
						
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