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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BRULERIE CARON	404382327				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	2097455	3932087	3203578	3287428	3292825
VALEUR AJOUTE	580611	1052895	914541	783942	711072
EBE (exédent brut d'exploitation)	495054	1020494	883722	730154	651665
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	365387	728816,6	621071	504217	443452
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	254804	608170	702812	387442	307978
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,235	0,261	0,2752	0,2209	0,1989
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,8684	0,8187	0,8943	0,863	0,7832
Marge d'exploitation	0,2216	0,2526	0,2722	0,2183	0,1957
Marge nette	0,2216	0,2526	0,2722	0,2183	0,1957
Rentabilité économique	0,917	1,4412	0,9787	0,8458	1,275
Rentabilité financière	0,9471	0,9731	0,9684	0,9551	0,9489
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,9318	0,9787	0,9827	0,9753	0,9735
Part des charges salariales	0,0495	0,0071	0,0097	0,0187	0,0206
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0156	0,0081	0,0041	0,0033	0,004
Part d'autres charges	0,0031	0,0061	0,0036	0,0027	0,002
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	44,1508	56,7678	79,879	42,7864	34,3023
Rotation des stocks	10,8061	16,6316	27,9369	16,8995	7,9429
Durée du crédit client	52,8759	71,538	84,1951	55,5133	48,9377
Durée du crédit fournisseur	31,1473	35,8331	40,5383	37,2369	27,8309
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,3413	0,013	0,2986	0,4403	0,1038
Capacité de remboursement	0,5043	0,0126	0,4341	0,7539	0,1196
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,235	0,261	0,2752	0,2209	0,1989
Taux de valeur ajoutée	0,5043	0,0126	0,4341	0,7539	0,1196
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,032	0,0183	0,0085	0,0107	0,0106
					
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