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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
MINOTERIE GAY	404239121					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	15564093	12784298	14020304	14475867	12875148	10775183
VALEUR AJOUTE	2376303	2076675	2107694	2074861	1933617	1641149
EBE (exédent brut d'exploitation)	1092957	964053	942944	942321	833925	719065
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	752927	698513,6	654515	638054	440814	582187,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	3060291	3848139	4832067	4625389	4815642	4161154
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0705	0,0758	0,0672	0,0655	0,0662	0,067
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,7678	0,6949	0,7209	0,7452	0,7183	0,6481
Marge d'exploitation	0,055	0,0504	0,048	0,0478	0,053	0,0255
Marge nette	0,055	0,0504	0,048	0,0478	0,053	0,0255
Rentabilité économique	0,2921	0,2562	0,1465	0,1471	0,266	0,2187
Rentabilité financière	0,1758	0,1419	0,1459	0,1514	0,1414	0,0748
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	848312,6667	0	0	1049823	894773,25
Valeur ajoutée par employé	0	138445	0	0	161134,75	136762,4167
Charges salariales par employé	0	60369,0667	0	0	75290,25	60362,1667
Salaires et traitements par employé	0	44068,2	0	0	53697,9167	43883,9167
Résultat courant avant impôts par employé	0	44068,2	0	0	53697,9167	43883,9167
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8925	0,8772	0,8901	0,8935	0,8752	0,8684
Part des charges salariales	0,0756	0,0746	0,0715	0,0663	0,074	0,069
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0096	0,0144	0,0155	0,0177	0,0208	0,0255
Part d'autres charges	0,0222	0,0339	0,0229	0,0225	0,03	0,0371
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	72,0936	110,3815	125,7651	117,365	139,5243	141,4531
Rotation des stocks	97,6704	100,2656	118,8179	99,513	130,2457	90,0191
Durée du crédit client	28,6352	32,6825	33,2472	38,6062	42,5145	60,64
Durée du crédit fournisseur	36,4492	13,6186	17,198	12,8981	18,4732	15,4963
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2232	0,2782	0,5868	0,5924	0,1907	0,3012
Capacité de remboursement	1,1094	1,4985	5,7713	5,9488	1,3563	1,7011
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0705	0,0758	0,0672	0,0655	0,0662	0,067
Taux de valeur ajoutée	1,1094	1,4985	5,7713	5,9488	1,3563	1,7011
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0575	0,0795	0,0627	0,0721	0,0921	0,1315
						
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