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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ETABLISSEMENT JEAN ET BELEN SOULAS	403710098					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	800832	694425	750181	749937	752160	777619
VALEUR AJOUTE	211861	180557	181047	204450	254116	237577
EBE (exédent brut d'exploitation)	60196	47726	33670	53291	93605	92460
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	50005,4	40549	32647,8	44882	78086,2	71954,6
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	425388	449511	346207	329197	268207	94152
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0752	0,0688	0,045	0,0717	0,1245	0,1195
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,9825	1,0142	1,0077	1,0175	0,9997	1,0001
Marge d'exploitation	0,05	0,0381	0,019	0,0437	0,0829	0,0874
Marge nette	0,05	0,0381	0,019	0,0437	0,0829	0,0874
Rentabilité économique	0,0777	0,0633	0,0471	0,0798	0,1467	0,1588
Rentabilité financière	0,0433	0,0338	0,0231	0,0483	0,0811	0,0879
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	200195,5	231171,3333	249559,6667	0	150416,2	193371,75
Valeur ajoutée par employé	52965,25	60185,6667	60349	0	50823,2	59394,25
Charges salariales par employé	37090,5	43065,6667	45229,6667	0	29359,4	32862,75
Salaires et traitements par employé	25513,5	30437,6667	32193,6667	0	20341	21690,5
Résultat courant avant impôts par employé	25513,5	30437,6667	32193,6667	0	20341	21690,5
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,776	0,7702	0,7739	0,7537	0,7264	0,7589
Part des charges salariales	0,1955	0,194	0,185	0,1935	0,2141	0,1862
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0199	0,0252	0,025	0,028	0,0354	0,0328
Part d'autres charges	0,0086	0,0105	0,0161	0,0248	0,0241	0,0221
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	193,8937	236,58	168,7847	161,7634	130,1662	44,4293
Rotation des stocks	261,2449	293,902	261,4229	263,3007	208,6709	170,9435
Durée du crédit client	47,153	59,301	47,2981	54,626	57,5027	51,6101
Durée du crédit fournisseur	52,5695	75,1257	90,6102	82,4175	51,3201	91,1583
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0532	0,0683	0,0517	0,0081	0,0118	0,0046
Capacité de remboursement	0,8247	1,2692	1,1325	0,1213	0,0961	0,0374
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0752	0,0688	0,045	0,0717	0,1245	0,1195
Taux de valeur ajoutée	0,8247	1,2692	1,1325	0,1213	0,0961	0,0374
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2755	0,3261	0,3057	0,3124	0,3177	0,3175
						
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