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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
AU CROISSANT DORE	403730351	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2018
EBITDA	247721	230804
VALEUR AJOUTE	134302	113972
EBE (exédent brut d'exploitation)	26151	22790
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	26427	21507
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-43011	-47796
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1067	0,1015
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,8248	0,8754
Marge d'exploitation	0,1072	0,1123
Marge nette	0,1072	0,1123
Rentabilité économique	0,2975	0,2912
Rentabilité financière	0,3301	0,4425
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,4998	0,5382
Part des charges salariales	0,4717	0,4319
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0115	0,0124
Part d'autres charges	0,017	0,0175
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-64,0813	-77,6707
Rotation des stocks	5,1496	3,2898
Durée du crédit client	39,3366	44,1837
Durée du crédit fournisseur	45,1307	35,0255
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,0854	0,3118
Capacité de remboursement	0,2841	1,1348
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1067	0,1015
Taux de valeur ajoutée	0,2841	1,1348
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5086	0,563
		
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