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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
AUBERGE DE L ILE	403599418					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2021	2020	2020	2019	2019
EBITDA	851891	851891	1392745	1392745	1345594	1345594
VALEUR AJOUTE	197590	197590	627384	627384	605832	605832
EBE (exédent brut d'exploitation)	88994	88994	95499	95499	84381	84381
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	88830,4	88830,4	82229,4	82229,4	83738,4	83738,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	509168	509168	108634	108634	18480	18480
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1248	0,1248	0,0704	0,0704	0,0643	0,0643
Exportation	4096	4096	6031	6031	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0707	0,0707	0,0247	0,0247	0,0221	0,0221
Marge nette	0,0707	0,0707	0,0247	0,0247	0,0221	0,0221
Rentabilité économique	0,0944	0,0944	0,1377	0,1377	0,1087	0,1087
Rentabilité financière	0,0904	0,0904	0,0414	0,0414	0,0597	0,0597
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	79227	79227	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	21954,4444	21954,4444	0	0	0	0
Charges salariales par employé	24931,8889	24931,8889	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	22781,6667	22781,6667	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	22781,6667	22781,6667	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6436	0,6436	0,5373	0,5373	0,5369	0,5369
Part des charges salariales	0,2802	0,2802	0,3872	0,3872	0,3896	0,3896
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0693	0,0693	0,0673	0,0673	0,0615	0,0615
Part d'autres charges	0,0069	0,0069	0,0082	0,0082	0,0121	0,0121
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	260,6383	260,6383	29,2211	29,2211	5,1437	5,1437
Rotation des stocks	171,2388	171,2388	62,6773	62,6773	26,4083	26,4083
Durée du crédit client	97,9895	97,9895	5,8155	5,8155	0	0
Durée du crédit fournisseur	23,6361	23,6361	27,4971	27,4971	34,5739	34,5739
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,4076	0,4076	0,2674	0,2674	0,3725	0,3725
Capacité de remboursement	4,3261	4,3261	2,2555	2,2555	3,4515	3,4515
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1248	0,1248	0,0704	0,0704	0,0643	0,0643
Taux de valeur ajoutée	4,3261	4,3261	2,2555	2,2555	3,4515	3,4515
Taux d'exportation	0,0057	0,0057	0,0044	0,0044	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5498	0,5498	0,3202	0,3202	0,4703	0,4703
						
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