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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BERAUD CUISINES	403410582					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	0	0	1034270	0
VALEUR AJOUTE	0	0	0	0	321683	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	0	37082	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	0	36290	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	29093	32321	49469	71686	57792	45506
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)					0,0358	
Exportation	0	0	0	0	340832	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation					0,022	
Marge nette					0,022	
Rentabilité économique	0	0	0	0	0,0932	0
Rentabilité financière	0	0	0	0	0,0758	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	207266,6	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	64336,6	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	53958	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	37266,8	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	37266,8	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes					0,7028	
Part des charges salariales	0	0	0	0	0,2667	0
Part des amortissements et crédits-$bails					0,0147	
Part d'autres charges	0	0	0	0	0,0157	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0	0	0	0	20,3545	0
Rotation des stocks	0	0	0	0	82,8542	0
Durée du crédit client	0	0	0	0	17,0924	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	0	39,1746	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,0283	0,2203	0,0749	0,1131	0,1754	0,1906
Capacité de remboursement	0	0	0	0	1,9232	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.					0,0358	
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	0	1,9232	0
Taux d'exportation					0,3289	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0	0,0806	0
						
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