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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
VILLEJUST FOOD	403001431				
					
***RATIOS GENERAUX	2016	2015	2014	2013	2012
EBITDA	1305600	1271661	1321756	1435915	1692002
VALEUR AJOUTE	623312	616322	602511	703763	879623
EBE (exédent brut d'exploitation)	144596	156236	110076	150615	233965
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	31519	40035	11098	40249,2	78336
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	149238	304827	220350	288086	332553
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1109	0,1229	0,0833	0,1056	0,1385
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,0244	0,0344	0,0099	0,0302	0,0633
Marge nette	0,0244	0,0344	0,0099	0,0302	0,0633
Rentabilité économique	0,4253	0,3506	0,2533	0,3445	0,4896
Rentabilité financière	0,0311	0,039	-0,0128	0,0555	0,1341
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5341	0,5333	0,5496	0,5194	0,5119
Part des charges salariales	0,3616	0,3601	0,3612	0,3863	0,3906
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0182	0,0193	0,0122	0,0098	0,0091
Part d'autres charges	0,0861	0,0873	0,0771	0,0845	0,0884
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	41,7861	87,5252	60,8519	73,6972	71,8295
Rotation des stocks	3,3761	3,3762	3,6741	3,9515	3,9394
Durée du crédit client	0	0,0067	0,0127	0,0013	0
Durée du crédit fournisseur	108,852	93,655	88,9076	85,5939	84,8651
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0483	0,0496	0,0636	0	0
Capacité de remboursement	0,5213	0,5523	2,4906	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1109	0,1229	0,0833	0,1056	0,1385
Taux de valeur ajoutée	0,5213	0,5523	2,4906	0	0
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1335	0,1067	0,116	0,0808	0,0588
					
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