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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
STE LAITIERE DE MAYENNE	403087042					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	142579020	126252284	152204019	173511864	117938256	103443241
VALEUR AJOUTE	10645009	9858995	10068383	11239816	9732321	11933118
EBE (exédent brut d'exploitation)	3130351	2418860	2960236	3738310	2081244	4282253
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-40188	40582	2785	-1175	-17883	4666
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	14674077	44640409	37464615	36083551	35777329	26059893
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0185	0,0187	0,0201	0,024	0,0189	0,0301
Exportation	138973862	103438507	118010988	128087247	88053095	100053462
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0188	0,0184	0,0201	0,024	0,019	0,0301
Marge nette	0,0188	0,0184	0,0201	0,024	0,019	0,0301
Rentabilité économique	0,2132	0,0542	0,0791	0,1037	0,0582	0,1647
Rentabilité financière	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	1048945,8943	1188550,0726	1245563,04	848540,7538	0
Valeur ajoutée par employé	0	80154,4309	81196,6371	89918,528	74864,0077	0
Charges salariales par employé	0	54480,1463	52201,2903	54078,56	53228,2846	0
Salaires et traitements par employé	0	39808,122	38160,371	38352,368	37611,9308	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	39808,122	38160,371	38352,368	37611,9308	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9458	0,9396	0,9523	0,9558	0,9338	0,9226
Part des charges salariales	0,0504	0,0541	0,0434	0,0398	0,0597	0,0688
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0	0	0	0
Part d'autres charges	0,0038	0,0063	0,0043	0,0044	0,0065	0,0086
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	31,7129	126,2882	92,7844	84,5914	118,3817	66,8681
Rotation des stocks	63,0235	157,6143	144,5481	125,4894	115,7958	70,7231
Durée du crédit client	62,5105	48,6457	39,7046	52,6214	61,752	45,3122
Durée du crédit fournisseur	79,9555	73,5969	71,5556	62,1204	101,1637	71,0921
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,9989	0,9996	0,9996	0,9996	0,9996	0,9994
Capacité de remboursement	-364,8746	1098,5346	13430,1799	-30659,3472	-1997,2823	5568,4196
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0185	0,0187	0,0201	0,024	0,0189	0,0301
Taux de valeur ajoutée	-364,8746	1098,5346	13430,1799	-30659,3472	-1997,2823	5568,4196
Taux d'exportation	0,8229	0,8017	0,8007	0,8227	0,7982	0,7034
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0	0	0
						
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