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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SOCIETE FROMAGERE DE PONTIVY	403070410					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	81831466	79732563	98298031	64725842	95396233	83030397
VALEUR AJOUTE	7265112	7732181	8035601	7863013	7616347	7109109
EBE (exédent brut d'exploitation)	1914770	2016486	2519758	-1240035	2451913	2164086
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	331651	-1211	1890	6994	1	1014
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	47533	50062	51271	2433483	41313	38510
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0237	0,025	0,0254	-0,0191	0,0257	0,026
Exportation	14450286	12201144	18423432	31509122	18766680	20284867
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale					-INF	
Marge d'exploitation	0,0195	0,0251	0,0254	-0,0191	0,0257	0,026
Marge nette	0,0195	0,0251	0,0254	-0,0191	0,0257	0,026
Rentabilité économique	119,6731	125,991	157,4849	-0,524	153,2446	135,2554
Rentabilité financière	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	1070192,191	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	85576,9326	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	53815,6966	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	38076,7865	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	38076,7865	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,9286	0,9265	0,9424	0,8619	0,9444	0,9388
Part des charges salariales	0,0638	0,0687	0,0538	0,1285	0,0515	0,0566
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0	0	0	0
Part d'autres charges	0,0076	0,0049	0,0038	0,0096	0,0041	0,0045
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	0,2151	0,2269	0,1888	13,6892	0,1583	0,1689
Rotation des stocks	12,9138	8,8311	10,007	39,8967	9,6007	10,3919
Durée du crédit client	47,3434	44,8666	36,9035	26,7643	37,9225	33,7882
Durée du crédit fournisseur	39,6295	41,8334	35,0362	41,8865	667,6264	37,4134
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0,0003	0	0,9932	0	0
Capacité de remboursement	0	-0,0041	0	336,0905	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0237	0,025	0,0254	-0,0191	0,0257	0,026
Taux de valeur ajoutée	0	-0,0041	0	336,0905	0	0
Taux d'exportation	0,1792	0,1515	0,1859	0,4856	0,197	0,2437
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0001	0,0001	0,0001	0	0,0001	0,0001
						
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