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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
3M RESTAURATION	402228837			
				
***RATIOS GENERAUX	2017	2016	2015	2014
EBITDA	255776	195239	213431	245774
VALEUR AJOUTE	95764	52754	59307	82451
EBE (exédent brut d'exploitation)	-5755	-40798	-24124	-4400
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-5974	-41189	-24689	-4740
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-46131	-46987	-37070	-23469
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0225	-0,2092	-0,113	-0,0179
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale				
Marge d'exploitation	-0,0392	-0,2346	-0,1245	-0,0202
Marge nette	-0,0392	-0,2346	-0,1245	-0,0202
Rentabilité économique	0,7503	1,0854	2,5404	0,1944
Rentabilité financière	0,0952	0,4858	0,5406	0,226
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	63923,75	48764	53356,25	61440,5
Valeur ajoutée par employé	23941	13188,5	14826,75	20612,75
Charges salariales par employé	24932,25	22936	20373,25	21208,75
Salaires et traitements par employé	21238,5	19110,75	17148,25	18165,5
Résultat courant avant impôts par employé	21238,5	19110,75	17148,25	18165,5
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,6017	0,5905	0,6422	0,6513
Part des charges salariales	0,3752	0,3807	0,3396	0,3384
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0157	0,02	0,0081	0,0015
Part d'autres charges	0,0074	0,0088	0,0102	0,0088
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-65,8512	-87,9248	-63,3972	-34,8556
Rotation des stocks	1,2939	1,7233	4,5704	1,9814
Durée du crédit client	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	37,8666	54,9967	48,3719	32,1152
***RATIOS DIVERS				
Endettement	-12,806	-1,549	-4,1878	0
Capacité de remboursement	-16,4416	-1,4135	-1,6107	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0225	-0,2092	-0,113	-0,0179
Taux de valeur ajoutée	-16,4416	-1,4135	-1,6107	0
Taux d'exportation	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0788	0,1247	0,0849	0,0062
				
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