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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
DE LA FERME DU MAZE	402075857					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2018	2017	2016
EBITDA	1888954	1744240	0	1638479	1810284	1644305
VALEUR AJOUTE	343827	535281	0	465680	402335	404583
EBE (exédent brut d'exploitation)	183660	219759	0	139291	153744	210541
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	213371,6	228115,2	0	159729	142178,8	202465
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	730794	662095	517157	624658	501556	455160
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1012	0,1365		0,0872	0,0876	0,1291
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale				-INF		
Marge d'exploitation	-0,0042	0,0106		-0,0562	0,0039	0,0391
Marge nette	-0,0042	0,0106		-0,0562	0,0039	0,0391
Rentabilité économique	0,091	0,0969	0	0,0631	0,0713	0,0942
Rentabilité financière	0,0171	0,0239	0	-0,0016	0,004	0,0349
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	799081	877683,5	815595
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	232840	201167,5	202291,5
Charges salariales par employé	0	0	0	160826,5	122289	94862
Salaires et traitements par employé	0	0	0	117990,5	98235	89436
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	117990,5	98235	89436
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7569	0,6995		0,681	0,7808	0,7844
Part des charges salariales	0,1354	0,1774	0	0,1878	0,1356	0,12
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1007	0,1171		0,1285	0,0813	0,0929
Part d'autres charges	0,007	0,006	0	0,0028	0,0022	0,0027
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	146,9065	150,1223	0	142,664	104,2904	101,848
Rotation des stocks	108,1761	132,598	0	146,3594	110,5502	114,6318
Durée du crédit client	6,2436	8,9932	0	11,8008	11,4357	8,7417
Durée du crédit fournisseur	33,0505	21,1299	0	28,836	22,5081	13,8442
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,4543	0,4337	0,3997	0,427	0,4104	0,4323
Capacité de remboursement	4,2992	4,312	0	5,9061	6,22	4,7703
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1012	0,1365		0,0872	0,0876	0,1291
Taux de valeur ajoutée	4,2992	4,312	0	5,9061	6,22	4,7703
Taux d'exportation	0	0		0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6476	0,8178	0	0,7685	0,7265	0,82
						
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