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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
REST'AUNIS	401276159					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	188787	245226	243818	240647	267384	272345
VALEUR AJOUTE	36789	92300	99719	99913	130013	132195
EBE (exédent brut d'exploitation)	24779	-1135	727	17313	20015	6457
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	20114	-5428	-3260	10967	13816	1114
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	48060	15758	-7124	-7098	-9524	-9559
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1782	-0,0047	0,0031	0,0738	0,077	0,0243
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,6156	0,6011	0,6474	0,6641	0,6841	0,666
Marge d'exploitation	0,1648	0,0018	0,0177	0,0822	0,0869	0,0349
Marge nette	0,1648	0,0018	0,0177	0,0822	0,0869	0,0349
Rentabilité économique	0,2336	-0,0163	0,0149	0,2933	0,4975	0,2831
Rentabilité financière	0,4387	-0,1507	0,0451	0,3097	0,5694	0,3938
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6163	0,6038	0,5704	0,6083	0,5302	0,5096
Part des charges salariales	0,3339	0,3624	0,3929	0,3563	0,435	0,4561
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0179	0,0116	0,0085	0,0066	0,0053	0,0042
Part d'autres charges	0,0318	0,0222	0,0282	0,0288	0,0296	0,03
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	126,1762	23,9546	-10,9987	-11,0444	-13,3804	-13,1042
Rotation des stocks	12,0608	9,6613	12,199	8,3919	6,2203	5,5894
Durée du crédit client	6,2287	3,5141	7,5329	4,0183	1,8112	1,3606
Durée du crédit fournisseur	23,2675	15,6688	29,2899	25,5611	20,7617	16,5573
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,5776	0,638	0,4086	0,21	0,1998	0,3923
Capacité de remboursement	3,0466	-8,1676	-6,1344	1,1304	0,5819	8,0332
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1782	-0,0047	0,0031	0,0738	0,077	0,0243
Taux de valeur ajoutée	3,0466	-8,1676	-6,1344	1,1304	0,5819	8,0332
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3157	0,1872	0,1912	0,1802	0,1563	0,1473
						
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