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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
PAINS D EPICES LIPS SARL	400351276				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	552377	915769	898139	890022	893890
VALEUR AJOUTE	236590	502697	505117	468438	480907
EBE (exédent brut d'exploitation)	-92110	10998	32082	16679	38863
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-89831	6480	30285	18140	43770
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	91772	110645	139206	128252	103918
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,1718	0,0122	0,0365	0,0191	0,0438
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,6765	0,7042	0,7209	0,701	0,7023
Marge d'exploitation	-0,1642	0,0158	0,0373	0,0182	0,0152
Marge nette	-0,1642	0,0158	0,0373	0,0182	0,0152
Rentabilité économique	-0,1933	0,0188	0,0589	0,0316	0,0856
Rentabilité financière	-0,3023	0,0264	0,0851	0,0528	0,0588
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,4677	0,4449	0,431	0,465	0,4604
Part des charges salariales	0,5001	0,5217	0,5295	0,4969	0,4833
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0076	0,0081	0,0131	0,0148	0,015
Part d'autres charges	0,0246	0,0253	0,0264	0,0234	0,0412
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	62,4777	44,6839	57,8677	53,5081	42,7973
Rotation des stocks	64,1464	49,3215	52,4573	38,4652	39,2258
Durée du crédit client	25,0764	32,2322	35,5557	36,3808	31,7008
Durée du crédit fournisseur	32,4318	39,7044	26,2299	25,2162	35,0303
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,4046	0,3683	0,3397	0,3768	0,3131
Capacité de remboursement	-2,1457	33,2426	6,111	10,9692	3,246
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,1718	0,0122	0,0365	0,0191	0,0438
Taux de valeur ajoutée	-2,1457	33,2426	6,111	10,9692	3,246
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1102	0,0638	0,067	0,0676	0,0788
					
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