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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
YOPLAIT PRODUCTION FRANCE	400040283					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	489072759	506177500	5277951	7500	7500	7500
VALEUR AJOUTE	96748911	94606039	908012	1834	724	990
EBE (exédent brut d'exploitation)	39215453	41725249	275716	1706	597	757
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	31417512	31435180	165355	1707	582	505
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	20683588	11260369	149853	5523	4326	-1977
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0809	0,0826	0,0502	0,2275	0,0796	0,1009
Exportation	55055247	74616988	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	1	0,9924	1			
Marge d'exploitation	0,0476	0,049	0,0473	0,2276	0,0776	0,1009
Marge nette	0,0476	0,049	0,0473	0,2276	0,0776	0,1009
Rentabilité économique	0,2887	0,3064	0,0023	0,1745	0,074	0,1011
Rentabilité financière	0,1126	0,1049	0,0014	0,1746	0,0721	0,0674
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	605449,4472	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	113436,4976	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	58503,512	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	40864,2722	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	40864,2722	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8381	0,8537	0,8708	0,9779	0,9795	0,9654
Part des charges salariales	0,1098	0,1013	0,1247	0	0	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,035	0,0359	0	0	0	0
Part d'autres charges	0,0171	0,0091	0,0045	0	0	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	15,5804	8,1396	9,9644	268,786	210,532	-96,214
Rotation des stocks	20,5837	17,8232	2142,9518	0	0	0
Durée du crédit client	49,6878	48,4125	1226,3754	365	365	0
Durée du crédit fournisseur	56,5095	65,3072	4007,6761	160,0821	207,5659	79,5693
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0,0112	0	0	0	0
Capacité de remboursement	0	0,0485	0	0	0	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0809	0,0826	0,0502	0,2275	0,0796	0,1009
Taux de valeur ajoutée	0	0,0485	0	0	0	0
Taux d'exportation	0,1136	0,1478	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,232	0,2293	22,1785	0	0	0
						
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