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RATIOS FINANCIERS				
Société	Siren			
LE PAIN FAGOA	399743160			
				
***RATIOS GENERAUX	2019	2018	2017	2016
EBITDA	871234	829673	0	732320
VALEUR AJOUTE	507857	484932	0	401524
EBE (exédent brut d'exploitation)	87458	57942	0	42012
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	65617,6	48689	0	32987,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	104802	101248	102973	69284
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1016	0,0703		0,0586
Exportation	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité				
Marge commerciale	0,3244	0,7532		0,4232
Marge d'exploitation	0,0669	0,0313		0,0357
Marge nette	0,0669	0,0313		0,0357
Rentabilité économique	0,5429	0,3965	0	0,3194
Rentabilité financière	0,3282	0,2647	0	0,6519
***RATIOS de productivité du personnel				
CA par salarié	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation				
Part des charges externes	0,4372	0,424		0,4489
Part des charges salariales	0,5133	0,5235	0	0,4993
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0359	0,0338		0,0318
Part d'autres charges	0,0136	0,0187	0	0,0199
***RATIOS de besoins en fonds de roulement				
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	44,4386	44,8661	0	35,268
Rotation des stocks	9,723	8,1693	0	10,1942
Durée du crédit client	7,5342	7,8685	0	9,4761
Durée du crédit fournisseur	35,6357	38,1323	0	48,4919
***RATIOS DIVERS				
Endettement	0,1199	0,2935	0,4723	0,7038
Capacité de remboursement	0,2944	0,8808	0	2,8063
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1016	0,0703		0,0586
Taux de valeur ajoutée	0,2944	0,8808	0	2,8063
Taux d'exportation	0	0		0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0135	0,0114	0	0,0244
				
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