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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
LP RESTAURATION	399535145					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	2325254	0	0	0	0	1554668
VALEUR AJOUTE	786223	0	0	0	0	658890
EBE (exédent brut d'exploitation)	210936	0	0	0	0	126480
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	65217	0	0	0	0	81541
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-149724	-150608	-156509	-119636	-22915	-54186
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0918					0,0828
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0375					-0,0147
Marge nette	0,0375					-0,0147
Rentabilité économique	1,5965	0	0	0	0	0,4489
Rentabilité financière	0,4775	0	0	0	0	0,2222
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6745					0,5506
Part des charges salariales	0,2485	0	0	0	0	0,3333
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0136					0,0521
Part d'autres charges	0,0634	0	0	0	0	0,0641
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-23,7953	-INF	-INF	-INF	-INF	-12,9507
Rotation des stocks	3,4525	0	0	0	0	3,4618
Durée du crédit client	2,1561	0	0	0	0	0,3246
Durée du crédit fournisseur	33,2848	0	0	0	0	36,019
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0	0,2114	0,553	0,7995	0,8407
Capacité de remboursement	0		0	0	0	2,9053
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0918					0,0828
Taux de valeur ajoutée	0		0	0	0	2,9053
Taux d'exportation	0					0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0402	0	0	0	0	0,1326
						
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