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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SOCIETE LAITIERE DE RETIERS	399390145					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	241241193	210931113	207412528	183796567	157090382	152279017
VALEUR AJOUTE	25389480	25664029	24038712	16674717	18578313	22156080
EBE (exédent brut d'exploitation)	3071386	2997860	2255050	-5318183	-1671686	3393700
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-281138	717768	-292287	66463	80497	73009
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	30440548	29578007	29618742	23774846	18172683	15409079
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0128	0,0141	0,0113	-0,0302	-0,0107	0,0228
Exportation	114442	76230	22767	18586	1274	42705
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	-INF		-INF			
Marge d'exploitation	0,014	0,0108	0,0095	-0,0305	-0,0111	0,0224
Marge nette	0,014	0,0108	0,0095	-0,0305	-0,0111	0,0224
Rentabilité économique	0,1015	0,1032	0,0771	-0,2245	-0,092	0,2194
Rentabilité financière	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	453261,6203	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	53850,1826	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	53526,2783	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	38350,5072	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	38350,5072	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,904	0,8864	0,8922	0,8833	0,8717	0,873
Part des charges salariales	0,0874	0,0974	0,097	0,1059	0,1163	0,1148
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0,0001	0,0001	0,0003	0,0007	0,0007
Part d'autres charges	0,0086	0,0161	0,0107	0,0105	0,0113	0,0115
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	46,3141	50,7071	53,9987	49,3007	42,4174	37,8271
Rotation des stocks	61,1696	69,431	71,5184	55,7561	43,3458	45,8118
Durée du crédit client	52,2682	26,4494	47,3542	39,3363	43,2074	44,1812
Durée du crédit fournisseur	56,432	35,6062	54,7702	46,7935	50,8661	47,0783
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,9944	0,9942	0,9943	0,9929	0,9908	0,9891
Capacité de remboursement	-107,0682	40,2411	-99,5157	353,9095	223,5549	209,5626
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0128	0,0141	0,0113	-0,0302	-0,0107	0,0228
Taux de valeur ajoutée	-107,0682	40,2411	-99,5157	353,9095	223,5549	209,5626
Taux d'exportation	0,0005	0,0004	0,0001	0,0001	0	0,0003
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0001	0,0001	0,0002	0,0003	0,0008	0,0016
						
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