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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SOCIETE FROMAGERE DE BOUVRON	399341304					
						
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2015	2014
EBITDA	209150225	220881158	209115793	202584469	218540245	229870026
VALEUR AJOUTE	29794483	29747367	30346600	29953386	36668403	33353409
EBE (exédent brut d'exploitation)	5268121	4901891	5230224	5182691	11684947	7162123
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-16783	-419193	382594	-49812	-16997	-97584
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	26228430	27203528	30520192	23617179	31690303	27065171
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0247	0,0222	0,0253	0,0258	0,0539	0,0312
Exportation	20167337	20595192	20068402	17587834	21794041	23473305
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	-INF	-INF				
Marge d'exploitation	0,0248	0,0241	0,0235	0,0261	0,054	0,0316
Marge nette	0,0248	0,0241	0,0235	0,0261	0,054	0,0316
Rentabilité économique	0,2027	0,1819	0,1731	0,2221	0,3711	0,2672
Rentabilité financière	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	464045,4665	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	69176,4111	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	53171,5381	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	36986,1016	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	36986,1016	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8797	0,8846	0,8751	0,8741	0,8789	0,8821
Part des charges salariales	0,1117	0,1071	0,1145	0,1167	0,112	0,109
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0	0	0	0
Part d'autres charges	0,0087	0,0083	0,0104	0,0092	0,0091	0,009
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	44,8549	44,9876	53,9658	42,9015	53,3127	43,0077
Rotation des stocks	65,5478	70,8927	75,7907	73,9746	68,4496	60,718
Durée du crédit client	37,6878	36,258	37,6684	39,0415	18,0513	15,0828
Durée du crédit fournisseur	35,8934	35,3173	36,256	36,9537	12,3313	11,3926
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,9994	0,9994	0,9995	0,9993	0,9995	0,9994
Capacité de remboursement	-1547,7497	-64,2562	78,9245	-468,0742	-1851,774	-274,5278
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0247	0,0222	0,0253	0,0258	0,0539	0,0312
Taux de valeur ajoutée	-1547,7497	-64,2562	78,9245	-468,0742	-1851,774	-274,5278
Taux d'exportation	0,0945	0,0933	0,0972	0,0875	0,1004	0,1022
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0	0	0
						
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