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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SARL BIERES D'AILLEURS	399380435					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	369126	339450	473241	0	418467	427061
VALEUR AJOUTE	54706	60572	127998	0	85791	80669
EBE (exédent brut d'exploitation)	14418	20411	127998	0	4282	-5150
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	14076	17306	8855	4219	3937	-6425
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	23170	33551	11623	4792	-8968	-17250
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,046	0,0651	0,2705		0,0102	-0,0121
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,2746	0,2769	0,2705		0,2955	0,2789
Marge d'exploitation	0,0336	0,0612	0,0219	0	0,0083	-0,0141
Marge nette	0,0336	0,0612	0,0219	0	0,0083	-0,0141
Rentabilité économique	0,2477	0,4068	13,675	0	-2,5595	1,1825
Rentabilité financière	0,2687	0,6413	0,8996	3,469	-1,1946	1,5185
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7206	0,7904	0,7459		0,8016	0,7998
Part des charges salariales	0,2652	0,2009	0	0	0,1938	0,1954
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0109	0,0038	0		0,0019	0,002
Part d'autres charges	0,0033	0,0049	0	0	0,0026	0,0027
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	27,0084	39,0378	8,9646	0	-7,8222	-14,7432
Rotation des stocks	33,4883	28,2959	17,1864	-2054,5022	22,1793	21,9768
Durée du crédit client	108,6445	75,3632	81,5863	0	65,3367	64,581
Durée du crédit fournisseur	120,593	86,4623	109,2894	0	107,8981	113,2685
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3541	0,5086	0,0551	0,3678	-0,3084	-0,1031
Capacité de remboursement	1,4645	1,4744	0,0583	0,1223	0,1311	-0,0699
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,046	0,0651	0,2705		0,0102	-0,0121
Taux de valeur ajoutée	1,4645	1,4744	0,0583	0,1223	0,1311	-0,0699
Taux d'exportation	1	1	1		1	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0595	0,0263	0,0008	0	0,0042	0,006
						
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