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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
SNOW GRILL PUB	397517285	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2019
EBITDA	606439	730992
VALEUR AJOUTE	255003	333571
EBE (exédent brut d'exploitation)	-13937	54251
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-15775	42277
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	36554	-4492
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,0236	0,0763
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,7647	0,7806
Marge d'exploitation	-0,0255	0,0834
Marge nette	-0,0255	0,0834
Rentabilité économique	-0,0479	0,1631
Rentabilité financière	-0,0864	0,2306
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5398	0,5622
Part des charges salariales	0,4228	0,4083
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0272	0,0171
Part d'autres charges	0,0102	0,0125
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	22,5943	-2,3056
Rotation des stocks	7,0447	0,9105
Durée du crédit client	12,203	14,1882
Durée du crédit fournisseur	13,6517	56,0554
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,3324	0,3654
Capacité de remboursement	-6,1332	2,8748
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,0236	0,0763
Taux de valeur ajoutée	-6,1332	2,8748
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,3791	0,2937
		
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