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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
BISCUITERIES DE LA COTE D'EMERAUDE	395136161					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	9823420	8044004	10201055	9006793	8319637	8196592
VALEUR AJOUTE	2925980	2299164	3104257	2962780	2921901	2960545
EBE (exédent brut d'exploitation)	1389957	747037	978120	974605	1163335	1206093
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1030013	617794	309164	872727,2	841409,2	917729
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	1646668	1457941	1413457	1712539	1025959	2157922
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1433	0,0941	0,1011	0,1096	0,141	0,148
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,4769	0,4879	0,4877	0,5058	0,533	0,5321
Marge d'exploitation	0,1298	0,0752	0,1311	0,0941	0,1217	0,1238
Marge nette	0,1298	0,0752	0,1311	0,0941	0,1217	0,1238
Rentabilité économique	0,1747	0,0965	0,1647	0,164	0,2229	0,2025
Rentabilité financière	0,1537	0,0855	0,1193	0,0708	0,1967	0,1519
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	211814,1667	191851,5349	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	70542,381	67951,186	0
Charges salariales par employé	0	0	0	44004,0952	37776,6977	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	31925,1667	27263,0465	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	31925,1667	27263,0465	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7912	0,7578	0,7358	0,7265	0,7284	0,7218
Part des charges salariales	0,1665	0,1947	0,2219	0,2263	0,2221	0,2291
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0287	0,0325	0,0254	0,0284	0,0307	0,0325
Part d'autres charges	0,0137	0,015	0,0169	0,0188	0,0188	0,0166
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	61,9519	67,0062	53,3146	70,2634	45,393	96,6836
Rotation des stocks	75,6366	86,2693	72,6887	74,3809	77,6724	86,034
Durée du crédit client	26,5813	34,2839	26,1008	22,1509	16,0764	14,7007
Durée du crédit fournisseur	50,4081	46,9477	44,5419	42,5191	56,0828	42,7851
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,3247	0,2906	0,154	0,2335	0,1186	0,1955
Capacité de remboursement	2,5086	3,6427	2,9583	1,59	0,736	1,2687
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1433	0,0941	0,1011	0,1096	0,141	0,148
Taux de valeur ajoutée	2,5086	3,6427	2,9583	1,59	0,736	1,2687
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4744	0,5467	0,4423	0,4461	0,4363	0,4489
						
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