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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
SWEET CAFFE	394621031		
			
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2019
EBITDA	339639	224845	398919
VALEUR AJOUTE	114434	8743	184595
EBE (exédent brut d'exploitation)	33511	3968	56944
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	32536	27599	57033
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	56490	88896	123620
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1062	0,0254	0,1429
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale			
Marge d'exploitation	0,0581	-0,0923	0,1098
Marge nette	0,0581	-0,0923	0,1098
Rentabilité économique	0,1197	0,0142	0,2337
Rentabilité financière	0,0871	0,0484	0,1939
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,6261	0,6175	0,602
Part des charges salariales	0,2831	0,2973	0,3079
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0596	0,0802	0,0386
Part d'autres charges	0,0312	0,005	0,0515
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	65,332	207,3386	113,248
Rotation des stocks	3,4133	6,6622	3,1386
Durée du crédit client	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	17,0601	5,1923	17,5323
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,2873	0,3147	0,0724
Capacité de remboursement	2,4729	3,1854	0,3094
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1062	0,0254	0,1429
Taux de valeur ajoutée	2,4729	3,1854	0,3094
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1894	0,482	0,2333
			
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