https://www.annuairefrancais.fr RATIOS FINANCIERS Société Siren NY RESTAURATION 394691109 ***RATIOS GENERAUX 2020 2019 2018 2017 2016 EBITDA 0 0 1083319 1032782 897558 VALEUR AJOUTE 0 0 253997 199575 174618 EBE (exédent brut d'exploitation) 0 0 95373 43113 27170 Capacité d'autofinancement (C.A.F.) 0 0 64335 35156 20076 Besoins en fonds de roulement (B.F.R.) 151534 243166 303099 269515 204230 Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.) 0,0934 0,0422 0,0323 Exportation 0 0 0 0 0 ***RATIOS de rentabilité Marge commerciale 0,5971 0,5219 0,5159 Marge d'exploitation 0,0667 0,0281 0,0224 Marge nette 0,0667 0,0281 0,0224 Rentabilité économique 0 0 0,2147 0,1403 0,0935 Rentabilité financière 0 0 0,1925 0,0966 0,1568 ***RATIOS de productivité du personnel CA par salarié 0 0 0 0 0 Valeur ajoutée par employé 0 0 0 0 0 Charges salariales par employé 0 0 0 0 0 Salaires et traitements par employé 0 0 0 0 0 Résultat courant avant impôts par employé 0 0 0 0 0 ***RATIOS de structure des charges d'exploitation Part des charges externes 0,8114 0,8199 0,814 Part des charges salariales 0 0 0,1522 0,1542 0,166 Part des amortissements et crédits-$bails 0,0195 0,0192 0,0155 Part d'autres charges 0 0 0,0168 0,0067 0,0046 ***RATIOS de besoins en fonds de roulement Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement 0 0 108,3546 96,184 88,6218 Rotation des stocks 0 0 16,5713 15,0089 17,8032 Durée du crédit client 0 0 127,8828 110,8041 97,9021 Durée du crédit fournisseur 0 0 50,0828 45,6863 44,4331 ***RATIOS DIVERS Endettement 0,636 0,2227 0,4791 0,392 0,4193 Capacité de remboursement 0 0 3,3074 3,4254 6,0699 Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A. 0,0934 0,0422 0,0323 Taux de valeur ajoutée 0 0 3,3074 3,4254 6,0699 Taux d'exportation 1 1 1 Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires 0 0 0,1882 0,1059 0,137 Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite. © 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991