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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
SARL CREPERIE DU NOUVEL HOTEL	393370218				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	489625	646891	676531	666223	644414
VALEUR AJOUTE	212524	401879	424041	398859	399448
EBE (exédent brut d'exploitation)	99054	110214	120607	92095	96487
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	103311	86989	88498	67104	77897
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	44262	8471	-36198	-13158	-28862
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,2829	0,1789	0,1862	0,1447	0,1554
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,7625	0,7698	0,7674	0,7406	0,7542
Marge d'exploitation	0,4001	0,2153	0,2194	0,1817	0,1855
Marge nette	0,4001	0,2153	0,2194	0,1817	0,1855
Rentabilité économique	0,2078	0,2964	0,3607	0,3262	0,4145
Rentabilité financière	0,3282	0,3006	0,3369	0,3352	0,4281
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	79575,25	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	49857,375	0
Charges salariales par employé	0	0	0	37688,75	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	28180,75	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	28180,75	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,3936	0,4164	0,4185	0,4318	0,4183
Part des charges salariales	0,5728	0,5602	0,5577	0,5476	0,5628
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0234	0,0152	0,0125	0,0099	0,0081
Part d'autres charges	0,0101	0,0082	0,0113	0,0106	0,0107
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	46,1468	5,0193	-20,3987	-7,5442	-16,9683
Rotation des stocks	13,7043	10,7836	4,9988	6,3907	8,6332
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	0,7049	1,9075	20,6937	11,4944	21,3041
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0758	0,0157	0,0251	0,0574	0,025
Capacité de remboursement	0,3497	0,0672	0,095	0,2417	0,0748
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,2829	0,1789	0,1862	0,1447	0,1554
Taux de valeur ajoutée	0,3497	0,0672	0,095	0,2417	0,0748
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4313	0,2518	0,2337	0,2169	0,2257
					
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