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RATIOS FINANCIERS			
Société	Siren		
MINOTERIE COUSSEAU	393351754		
			
***RATIOS GENERAUX	2020	2017	2016
EBITDA	397031	306574	372453
VALEUR AJOUTE	99484	81063	101250
EBE (exédent brut d'exploitation)	18078	12334	28741
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	16087	7867	21813
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	28518	29618	32577
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0458	0,041	0,0766
Exportation	0	0	0
***RATIOS de rentabilité			
Marge commerciale	0,1735	0,1659	0,2701
Marge d'exploitation	0,0258	0,0013	0,0349
Marge nette	0,0258	0,0013	0,0349
Rentabilité économique	0,1312	0,0847	0,2064
Rentabilité financière	0,3306	0,0058	0,2366
***RATIOS de productivité du personnel			
CA par salarié	131616	150494	187618
Valeur ajoutée par employé	33161,3333	40531,5	50625
Charges salariales par employé	26057,6667	30702,5	31013
Salaires et traitements par employé	22589,6667	25972,5	25677
Résultat courant avant impôts par employé	22589,6667	25972,5	25677
***RATIOS de structure des charges d'exploitation			
Part des charges externes	0,7527	0,7184	0,7531
Part des charges salariales	0,2021	0,2005	0,1726
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0313	0,0432	0,0435
Part d'autres charges	0,0139	0,0378	0,0309
***RATIOS de besoins en fonds de roulement			
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	26,3622	35,9169	31,6883
Rotation des stocks	34,219	82,0585	77,3768
Durée du crédit client	25,4181	32,5542	23,569
Durée du crédit fournisseur	29,3222	83,4087	65,9677
***RATIOS DIVERS			
Endettement	0,7807	0,8201	0,813
Capacité de remboursement	6,6891	15,1741	5,1894
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0458	0,041	0,0766
Taux de valeur ajoutée	6,6891	15,1741	5,1894
Taux d'exportation	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2758	0,3392	0,2626
			
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