https://www.annuairefrancais.fr					
					
RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
LA BROCHETTERIE	392949582				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2017	2016
EBITDA	211960	224901	313508	323302	306817
VALEUR AJOUTE	19633	63258	106671	106577	123183
EBE (exédent brut d'exploitation)	5598	-27126	8015	273	-9359
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	3445,8	-22871,4	3721,6	-3800,2	-13547,2
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-15191	-6903	-20038	-39610	-35934
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0437	-0,1232	0,026	0,0009	-0,0311
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	0,0144	-0,14	0,0115	0,0052	-0,0302
Marge nette	0,0144	-0,14	0,0115	0,0052	-0,0302
Rentabilité économique	0,0419	-0,1863	0,0628	0,0027	-0,1129
Rentabilité financière	0,0108	-0,5187	0,0276	-0,0132	-0,1947
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	110053,5	154244	78511,75	100269
Valeur ajoutée par employé	0	31629	53335,5	26644,25	41061
Charges salariales par employé	0	43395	47261,5	26111,25	42524,3333
Salaires et traitements par employé	0	41923	44481	23290,5	38293
Résultat courant avant impôts par employé	0	41923	44481	23290,5	38293
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,517	0,6143	0,6519	0,6453	0,5627
Part des charges salariales	0,4341	0,3399	0,3053	0,3248	0,4042
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0317	0,0272	0,0216	0,009	0,0084
Part d'autres charges	0,0173	0,0186	0,0211	0,0209	0,0247
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-43,2768	-11,4471	-23,7088	-46,0366	-43,6024
Rotation des stocks	14,4378	8,985	7,0405	5,4936	5,7774
Durée du crédit client	11,2529	5,3618	6,4336	3,1894	8,9418
Durée du crédit fournisseur	15,2029	9,436	33,045	43,0626	48,8081
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,6314	0,6654	0,4203	0,452	0,3337
Capacité de remboursement	24,491	-4,2368	14,4148	-11,8273	-2,0418
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0437	-0,1232	0,026	0,0009	-0,0311
Taux de valeur ajoutée	24,491	-4,2368	14,4148	-11,8273	-2,0418
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	1,0434	0,6147	0,444	0,4143	0,3921
					
Tous droits réservés, ces données ne peuvent êtres collectées par robot sauf autorisation écrite.					
© 2025 SNAF SAS - PREMSGO 75020 PARIS siren 799852991