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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BRASSERIE LA FRANCILIENNE	392657649	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	3773497	3530941
VALEUR AJOUTE	960823	685132
EBE (exédent brut d'exploitation)	460748	183216
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	285893,4	129644,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-58284	-23623
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1225	0,0521
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	-0,0549	-0,1304
Marge d'exploitation	0,1064	0,05
Marge nette	0,1064	0,05
Rentabilité économique	0,6099	0,3175
Rentabilité financière	0,4633	0,3375
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,8312	0,8437
Part des charges salariales	0,1366	0,1378
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0044	0,0035
Part d'autres charges	0,0278	0,015
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-5,6542	-2,454
Rotation des stocks	25,2196	17,0139
Durée du crédit client	80,3373	60,2423
Durée du crédit fournisseur	122,0605	94,2627
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,2199	0,3154
Capacité de remboursement	0,5811	1,4038
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1225	0,0521
Taux de valeur ajoutée	0,5811	1,4038
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1088	0,0832
		
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