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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
MAISON TG VIANDES ET MAREE	392447793					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	7036695	6243958	9225930	8822708	8578788	7468968
VALEUR AJOUTE	1047532	1063615	1786919	1446964	1577607	1134813
EBE (exédent brut d'exploitation)	316856	225803	180802	-121331	133147	71199
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	303588	242166	143975	-147352	123863	65126
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-171340	-497604	-845920	-1045466	153245	127629
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0484	0,0372	0,0196	-0,0142	0,0156	0,0096
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3105	0,2892	0,2972	0,2805	0,283	0,2205
Marge d'exploitation	0,0312	0,0151	0,0041	0,0022	0,0036	0,0003
Marge nette	0,0312	0,0151	0,0041	0,0022	0,0036	0,0003
Rentabilité économique	0,209	0,1221	0,1164	-0,0786	0,0792	0,0425
Rentabilité financière	0,2529	0,2184	0,0825	0,0348	0,0734	0,0011
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	187065,2286	0	0	0	244428,3429	0
Valeur ajoutée par employé	29929,4857	0	0	0	45074,4857	0
Charges salariales par employé	32320,4286	0	0	0	38601,2286	0
Salaires et traitements par employé	24894,0571	0	0	0	28903,0571	0
Résultat courant avant impôts par employé	24894,0571	0	0	0	28903,0571	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,805	0,8142	0,8071	0,8031	0,8162	0,8416
Part des charges salariales	0,1656	0,1559	0,1613	0,1641	0,1581	0,1343
Part des amortissements et crédits-$bails	0,021	0,0218	0,0146	0,0157	0,0139	0,014
Part d'autres charges	0,0085	0,0081	0,017	0,0171	0,0118	0,0101
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-9,5519	-29,9096	-33,5529	-44,8039	6,5382	6,2794
Rotation des stocks	15,7713	0	0	0	8,8774	9,7122
Durée du crédit client	16,674	0	0	0	24,4382	35,0076
Durée du crédit fournisseur	32,7134	15,8823	23,0156	30,2438	28,9741	39,0862
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,5072	0,7077	0,7267	0,7465	0,774	0,7889
Capacité de remboursement	2,533	5,4059	7,8398	-7,8245	10,5019	20,3122
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0484	0,0372	0,0196	-0,0142	0,0156	0,0096
Taux de valeur ajoutée	2,533	5,4059	7,8398	-7,8245	10,5019	20,3122
Taux d'exportation	0	1	1	1	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1688	0	0	0	0,1516	0,1728
						
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