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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ROTISSERIES ARMORICAINES	392259156					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	2173773	1707440	1941399	1760503	1651593	0
VALEUR AJOUTE	862961	679879	788916	743219	693795	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	275753	211441	300448	260425	252715	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	230560	191618	245120	204100	191188	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	91029	-33197	-15610	18091	-21580	-80633
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1272	0,1242	0,1553	0,1487	0,1537	
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,5382	0,5444	0,5564	0,558	0,5611	
Marge d'exploitation	0,0542	0,0342	0,0914	0,1118	0,1257	
Marge nette	0,0542	0,0342	0,0914	0,1118	0,1257	
Rentabilité économique	0,2389	0,1391	0,2565	0,4205	0,5265	0
Rentabilité financière	0,4608	0,2718	0,5237	0,5753	0,5859	0
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6344	0,6201	0,6496	0,6439	0,66	
Part des charges salariales	0,281	0,2764	0,2718	0,3058	0,3008	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0799	0	0,0731	0,0458	0,0345	
Part d'autres charges	0,0047	0,1036	0,0056	0,0044	0,0048	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	15,33	-7,1171	-2,9443	3,7716	-4,7899	-INF
Rotation des stocks	0,5817	1,4426	3,6182	3,5068	1,8904	0
Durée du crédit client	0	0	0	0	0	
Durée du crédit fournisseur	20,2898	28,7011	24,9242	20,5197	19,5192	0
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,8347	0,907	0,8156	0,6088	0,4823	0,1937
Capacité de remboursement	4,1788	7,1941	3,8976	1,8473	1,2109	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1272	0,1242	0,1553	0,1487	0,1537	
Taux de valeur ajoutée	4,1788	7,1941	3,8976	1,8473	1,2109	0
Taux d'exportation	1	1	0	0	0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2844	0,3877	0,4228	0,246	0,1292	0
						
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