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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
CAVE DE MARC ET SEBASTIEN	391598984					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	1208987	1143452	1108378	1071698	1115693	1067101
VALEUR AJOUTE	301259	272278	277736	241338	265016	282881
EBE (exédent brut d'exploitation)	155073	171138	145284	111494	144644	164305
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	119770	129965	115320	84155	106659	117533
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	418030	-120949	217845	239404	223339	139660
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1283	0,1499	0,1311	0,1041	0,1297	0,154
Exportation	0	0	0	0	15570	19443
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,3395	0,3233	0,3281	0,309	0,3179	0,349
Marge d'exploitation	0,122	0,143	0,124	0,0925	0,1226	0,145
Marge nette	0,122	0,143	0,124	0,0925	0,1226	0,145
Rentabilité économique	0,2004	0,2507	0,2782	0,2271	0,3279	0,4959
Rentabilité financière	0,1963	0,2661	0,3195	0,2011	0,3239	0,3465
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,8545	0,8872	0,8553	0,8526	0,8681	0,8589
Part des charges salariales	0,1332	0,0997	0,1318	0,1282	0,1191	0,1253
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0067	0,008	0,008	0,0081	0,0088	0,0098
Part d'autres charges	0,0056	0,005	0,0048	0,0111	0,004	0,0059
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	126,277	-38,6612	71,7488	81,6176	73,1151	47,7922
Rotation des stocks	158,1645	0	149,3303	125,0532	113,7145	107,6645
Durée du crédit client	5,3702	0	3,4731	6,6536	3,0759	9,979
Durée du crédit fournisseur	27,7672	30,415	55,4864	39,811	28,5533	58,5983
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2624	0,328	0,3552	0,2276	0,3133	0,0543
Capacité de remboursement	1,6954	1,7227	1,6085	1,3277	1,2956	0,153
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1283	0,1499	0,1311	0,1041	0,1297	0,154
Taux de valeur ajoutée	1,6954	1,7227	1,6085	1,3277	1,2956	0,153
Taux d'exportation	0	1	0	0	0,014	0,0182
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0609	0	0,0724	0,0806	0,0808	0,0909
						
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