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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
GB FOODS FRANCE	391128378				
					
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	62332624	63534099	40630424	122372376	129897067
VALEUR AJOUTE	12852156	14671802	9247844	13758850	15020693
EBE (exédent brut d'exploitation)	1579721	2959577	1695349	3029308	5407398
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	2870249	11632445	762045	2540688	2331141
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	22777889	17407765	-8616997	2195180	-227402
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0135	0,0249	0,022	0,0248	0,0418
Exportation	1725598	2020195	1490857	4237481	3172472
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,3125	0,3274	0,3541	0,2927	0,2835
Marge d'exploitation	0,0104	0,0206	0,0207	0,0221	0,0421
Marge nette	0,0104	0,0206	0,0207	0,0221	0,0421
Rentabilité économique	0,0169	0,0326	0,0255	0,0345	0,0632
Rentabilité financière	0,0308	0,0139	0,0213	0,0342	0,0401
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	1110352,0857	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	122401,4857	0	0	0	0
Charges salariales par employé	99296,3048	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	72417,0857	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	72417,0857	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7921	0,7875	0,7961	0,9059	0,9186
Part des charges salariales	0,1706	0,1784	0,1688	0,0832	0,0707
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0228	0,0037	0,005	0,0015	0,0008
Part d'autres charges	0,0146	0,0304	0,0301	0,0093	0,0099
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	71,311	53,3595	-40,87	6,5581	-0,6417
Rotation des stocks	0,0675	0,1399	1,3461	0,5316	0,2592
Durée du crédit client	23,1559	42,0586	65,3355	20,0103	12,3596
Durée du crédit fournisseur	48,1594	40,7644	71,6335	36,5191	34,3782
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0	0	0	0,2643	0,2711
Capacité de remboursement	0	0	0	9,1287	9,946
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0135	0,0249	0,022	0,0248	0,0418
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	9,1287	9,946
Taux d'exportation	0,0148	0,017	0,0194	0,0347	0,0245
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6114	0,6292	0,9724	0,7057	0,6668
					
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