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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ETABLISSEMENTS PAYAN FERRERO	391002862					
						
***RATIOS GENERAUX	2022	2021	2020	2019	2018	2017
EBITDA	688819	631946	1058958	808637	876933	733327
VALEUR AJOUTE	183838	57712	301208	225095	275047	230768
EBE (exédent brut d'exploitation)	108832	-25229	118102	69792	107447	66629
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	99331,4	-40416	95957,4	68775,8	100350,2	63051,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	46680	-2781	166361	148549	77517	116447
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,1581	-0,0402	0,1116	0,0865	0,1235	0,0914
Exportation	2238	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,1334	-0,0808	0,0661	0,0125	0,0348	0,0028
Marge nette	0,1334	-0,0808	0,0661	0,0125	0,0348	0,0028
Rentabilité économique	0,3045	-0,0805	0,3129	0,1946	0,3592	0,2264
Rentabilité financière	0,1252	0,1548	0,1543	0,0482	0,109	0,0044
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,847	0,8346	0,768	0,7322	0,7044	0,6826
Part des charges salariales	0,1184	0,1161	0,1814	0,1869	0,1911	0,2164
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0266	0,0163	0,0419	0,0718	0,0771	0,0924
Part d'autres charges	0,008	0,0331	0,0086	0,0091	0,0273	0,0085
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	24,7538	-1,6178	57,4015	67,2073	32,529	58,3186
Rotation des stocks	4,2833	3,4984	2,1946	8,1722	7,0105	11,5541
Durée du crédit client	45,1716	33,8448	64,7212	78,5784	50,3882	45,1903
Durée du crédit fournisseur	45,8433	40,7043	12,8896	29,1367	39,2632	16,5689
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0	0	0,0834	0,1815	0,0627	0,1479
Capacité de remboursement	0	0	0,3282	0,9466	0,1869	0,6905
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,1581	-0,0402	0,1116	0,0865	0,1235	0,0914
Taux de valeur ajoutée	0	0	0,3282	0,9466	0,1869	0,6905
Taux d'exportation	0,0033	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0582	0,0643	0,0613	0,1579	0,0947	0,1996
						
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