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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
CAFE PRINTANIER	390466399				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	485529	1444503	1703960	1754084	1604138
VALEUR AJOUTE	23786	853431	1098146	1126703	1033751
EBE (exédent brut d'exploitation)	-157517	307690	474462	518071	477083
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	-148509	227476	347635	364213	327841
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-112458	26396	310478	520646	303000
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	-0,3574	0,2178	0,2804	0,2977	0,2999
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale					
Marge d'exploitation	-0,568	0,2228	0,2607	0,2709	0,2711
Marge nette	-0,568	0,2228	0,2607	0,2709	0,2711
Rentabilité économique	-0,0602	0,1737	0,2312	0,236	0,2381
Rentabilité financière	-0,7622	0,2839	0,3752	0,4374	0,4664
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	159073,1
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	103375,1
Charges salariales par employé	0	0	0	0	52767,2
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	39319,9
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	39319,9
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,5729	0,504	0,4797	0,4875	0,4846
Part des charges salariales	0,2792	0,4607	0,4686	0,4518	0,4499
Part des amortissements et crédits-$bails	0,1277	0,0113	0,0252	0,0367	0,0394
Part d'autres charges	0,0202	0,0241	0,0265	0,0241	0,0261
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-93,1292	6,821	66,9814	109,2071	69,5246
Rotation des stocks	13,6285	0,7893	5,498	6,6514	5,796
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	117,6819	40,9095	47,1079	52,2615	37,1142
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,8797	0,5739	0,5904	0,6697	0,6965
Capacité de remboursement	-15,4991	4,4692	3,4855	4,0362	4,2563
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	-0,3574	0,2178	0,2804	0,2977	0,2999
Taux de valeur ajoutée	-15,4991	4,4692	3,4855	4,0362	4,2563
Taux d'exportation	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	6,072	1,2618	0,9363	0,9235	1,0333
					
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