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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LES CAFES MAURI	390230373	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	296856	284536
VALEUR AJOUTE	106267	104362
EBE (exédent brut d'exploitation)	22119	21795
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	19277	20154
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	31425	13518
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0746	0,0771
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,477	0,4913
Marge d'exploitation	0,0368	0,0452
Marge nette	0,0368	0,0452
Rentabilité économique	0,1277	0,1169
Rentabilité financière	0,058	0,0701
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,6654	0,6567
Part des charges salariales	0,2806	0,2903
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0383	0,0394
Part d'autres charges	0,0157	0,0135
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	38,6809	17,4458
Rotation des stocks	39,6382	34,6821
Durée du crédit client	26,9566	23,4323
Durée du crédit fournisseur	29,7554	47,6014
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,143	0,1478
Capacité de remboursement	1,2851	1,3674
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0746	0,0771
Taux de valeur ajoutée	1,2851	1,3674
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,2564	0,3033
		
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