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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BOUCHERIE BARON	389828369	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	175616	186925
VALEUR AJOUTE	40469	48993
EBE (exédent brut d'exploitation)	5291	14091
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	4945	12187
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-1105	7902
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0301	0,0758
Exportation	0	16874
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,3354	0,3378
Marge d'exploitation	0,0028	0,0539
Marge nette	0,0028	0,0539
Rentabilité économique	0,0734	0,1719
Rentabilité financière	0,0033	0,2042
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	93003,5
Valeur ajoutée par employé	0	24496,5
Charges salariales par employé	0	16410,5
Salaires et traitements par employé	0	13559,5
Résultat courant avant impôts par employé	0	13559,5
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,7716	0,7745
Part des charges salariales	0,1912	0,1855
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0275	0,0282
Part d'autres charges	0,0096	0,0118
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-2,2967	15,506
Rotation des stocks	5,467	9,9719
Durée du crédit client	0	3,2738
Durée du crédit fournisseur	15,5818	7,8046
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,4477	0,5164
Capacité de remboursement	6,5234	3,4741
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0301	0,0758
Taux de valeur ajoutée	6,5234	3,4741
Taux d'exportation	0	0,0907
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,4239	0,4199
		
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