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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
SARL ARMAND TRAITEUR	389386947					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	581794	370213	1164049	1296608	1391928	1205673
VALEUR AJOUTE	185227	61424	437099	476576	511847	452462
EBE (exédent brut d'exploitation)	6080	-190952	35592	-211	54273	57771
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	133577,6	-136635,8	25975	5172,8	51120,8	40667,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	200178	72568	66252	-5875	186728	146737
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0107	-0,5927	0,031	-0,0002	0,0391	0,0482
Exportation	0	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale	0,6234	0,6499	0,6541	0,6519	0,6387	0,636
Marge d'exploitation	-0,037	-0,581	-0,0026	-0,0364	0,0163	0,0311
Marge nette	-0,037	-0,581	-0,0026	-0,0364	0,0163	0,0311
Rentabilité économique	0,0168	-1,4119	0,3228	-0,0018	0,2208	0,242
Rentabilité financière	0,62	2,2222	-0,1104	-0,4858	0,1851	0,2295
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	141639,5	80538	0	143791,1111	0	239938,6
Valeur ajoutée par employé	46306,75	15356	0	52952,8889	0	90492,4
Charges salariales par employé	41762,75	60172	0	50883,2222	0	75235,8
Salaires et traitements par employé	31388,25	48534	0	38768,8889	0	56048,8
Résultat courant avant impôts par employé	31388,25	48534	0	38768,8889	0	56048,8
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,6372	0,4707	0,6114	0,61	0,6419	0,6403
Part des charges salariales	0,2792	0,4346	0,3314	0,3417	0,3203	0,3224
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0568	0,0696	0,0424	0,0337	0,0232	0,0213
Part d'autres charges	0,0269	0,0251	0,0148	0,0146	0,0146	0,016
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	128,9629	82,2199	21,067	-1,657	49,0547	44,6439
Rotation des stocks	38,8749	47,7001	25,4518	18,4846	14,303	20,9496
Durée du crédit client	65,9327	78,5173	52,7909	38,223	62,3965	40,1542
Durée du crédit fournisseur	86,8741	126,3928	85,3706	71,4604	70,5482	61,8646
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,4903	1,4248	0,3632	0,3334	0,5288	0,6046
Capacité de remboursement	1,3304	-1,4103	1,5415	7,5373	2,5431	3,5495
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0107	-0,5927	0,031	-0,0002	0,0391	0,0482
Taux de valeur ajoutée	1,3304	-1,4103	1,5415	7,5373	2,5431	3,5495
Taux d'exportation	0	0	0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,08	0,1654	0,0822	0,0757	0,0646	0,0664
						
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