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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
BOUCHERIE VANTHOURNOUT	388678542				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	533511	539703	543504	553426
VALEUR AJOUTE	0	185849	185918	187377	188965
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	9876	-713	4428	5058
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	8754	-672	4192	5516
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-53670	-55028	-30753	-41875	-66453
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)		0,0187	-0,0013	0,0082	0,0092
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale		0,4569	0,4485	0,445	0,4378
Marge d'exploitation		0,0224	0,0115	0,0117	0,0156
Marge nette		0,0224	0,0115	0,0117	0,0156
Rentabilité économique	0	0,0526	-0,0042	0,0313	0,0344
Rentabilité financière	0	0,0738	0,0457	0,0474	0,074
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes		0,6557	0,6435	0,6543	0,6597
Part des charges salariales	0	0,33	0,3423	0,3332	0,3303
Part des amortissements et crédits-$bails		0,0069	0,0067	0,0051	0,0028
Part d'autres charges	0	0,0074	0,0075	0,0074	0,0072
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-38,0435	-21,2074	-28,365	-44,2306
Rotation des stocks	0	2,0168	1,3402	1,6285	2,9407
Durée du crédit client	0	0,8135	0,7499	0,9596	1,4898
Durée du crédit fournisseur	0	42,798	20,9109	26,6982	52,773
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,051	0,2271	0,2015	0,0922	0,168
Capacité de remboursement	0	4,8733	-50,494	3,1076	4,4734
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.		0,0187	-0,0013	0,0082	0,0092
Taux de valeur ajoutée	0	4,8733	-50,494	3,1076	4,4734
Taux d'exportation		0	0	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0,0364	0,0431	0,0476	0,0268
					
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