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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
BOULANGERIE DE LA MAIRIE	388179087	
		
***RATIOS GENERAUX	2020	2016
EBITDA	2361094	2520442
VALEUR AJOUTE	1278621	1449192
EBE (exédent brut d'exploitation)	395268	306273
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	261027	295104
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-299407	-185974
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,168	0,1215
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,953	0,9505
Marge d'exploitation	0,1257	0,0635
Marge nette	0,1257	0,0635
Rentabilité économique	0,269	0,1754
Rentabilité financière	0,1113	0,1411
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5198	0,4537
Part des charges salariales	0,4136	0,4653
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0525	0,062
Part d'autres charges	0,0141	0,0189
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-46,4617	-26,9351
Rotation des stocks	3,629	2,9404
Durée du crédit client	0	0
Durée du crédit fournisseur	31,4339	18,8297
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,0126	0,3954
Capacité de remboursement	0,0712	2,34
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,168	0,1215
Taux de valeur ajoutée	0,0712	2,34
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,6015	0,7051
		
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