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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
PATISSERIE CH. HUSSER	388012858				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	0	0	0	1073007	965448
VALEUR AJOUTE	0	0	0	558287	483748
EBE (exédent brut d'exploitation)	0	0	0	61063	91319
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	0	0	0	62316,2	87991
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-253417	-594593	-199562	-168586	-141416
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)				0,0584	0,0952
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale				0,4635	0,4649
Marge d'exploitation				0,0308	0,0586
Marge nette				0,0308	0,0586
Rentabilité économique	0	0	0	0,2768	0,3749
Rentabilité financière	0	0	0	0,3341	0,7298
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes				0,4712	0,5219
Part des charges salariales	0	0	0	0,477	0,426
Part des amortissements et crédits-$bails				0,0403	0,0412
Part d'autres charges	0	0	0	0,0115	0,011
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-INF	-INF	-INF	-58,8103	-53,8364
Rotation des stocks	0	0	0	16,8394	15,7186
Durée du crédit client	0	0	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	0	0	0	70,0266	0
***RATIOS DIVERS					
Endettement	1,0558	0,9498	0,7442	0,518	0,7093
Capacité de remboursement	0	0	0	1,8338	1,9637
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.				0,0584	0,0952
Taux de valeur ajoutée	0	0	0	1,8338	1,9637
Taux d'exportation				0	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0	0	0	0,2258	0,2133
					
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