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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
RESTAURANT PIZZERIA GRILL LE PALERME	387929219	
		
***RATIOS GENERAUX	2017	2016
EBITDA	869315	0
VALEUR AJOUTE	516215	0
EBE (exédent brut d'exploitation)	19794	0
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	19223	0
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-18009	-23493
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,023	
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,7469	
Marge d'exploitation	0,0237	
Marge nette	0,0237	
Rentabilité économique	0,0924	0
Rentabilité financière	0,0941	0
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,4074	
Part des charges salariales	0,564	0
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0078	
Part d'autres charges	0,0207	0
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-7,6249	-INF
Rotation des stocks	4,4589	0
Durée du crédit client	9,7166	0
Durée du crédit fournisseur	32,9832	0
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,0162	0
Capacité de remboursement	0,1804	0
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,023	
Taux de valeur ajoutée	0,1804	0
Taux d'exportation	0	
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0983	0
		
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