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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
LE VIEUX FOUR	387719883	
		
***RATIOS GENERAUX	2018	2017
EBITDA	548028	535679
VALEUR AJOUTE	231634	223208
EBE (exédent brut d'exploitation)	16733	19449
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	16263	17210,8
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	76578	88830
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0314	0,0366
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	1	
Marge d'exploitation	0,0086	0,0015
Marge nette	0,0086	0,0015
Rentabilité économique	0,0445	0,0469
Rentabilité financière	0,0205	0,0373
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	76015,1429
Valeur ajoutée par employé	0	31886,8571
Charges salariales par employé	0	28196,2857
Salaires et traitements par employé	0	21102,1429
Résultat courant avant impôts par employé	0	21102,1429
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,5538	0,5789
Part des charges salariales	0,3852	0,3699
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0502	0,0392
Part d'autres charges	0,0108	0,012
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	52,5118	60,9333
Rotation des stocks	76,6137	77,5459
Durée du crédit client	6,7464	5,3882
Durée du crédit fournisseur	27,9868	11,7117
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,3847	0,4537
Capacité de remboursement	8,8976	10,9399
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0314	0,0366
Taux de valeur ajoutée	8,8976	10,9399
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5593	0,5804
		
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