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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
CAVATORTA FRANCE	387793581				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	12233190	12909791	15545099	13712351	13819031
VALEUR AJOUTE	2273859	2207960	3041171	2900729	2161943
EBE (exédent brut d'exploitation)	421503	235344	880300	814681	455948
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	462948	348866	753663	736712	307729
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	3765677	5466093	5084433	5847223	5134988
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0341	0,0189	0,0576	0,0597	0,0342
Exportation	0	0	0	3280184	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,4681	0,5343	0,5076	0,5223	0,5119
Marge d'exploitation	0,0186	0,0033	0,0407	0,0425	0,0229
Marge nette	0,0186	0,0033	0,0407	0,0425	0,0229
Rentabilité économique	0,0595	0,039	0,125	0,1051	0,0744
Rentabilité financière	0,0601	0,0467	0,123	0,1436	0,051
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	509831,1667	413442,6364	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	101372,3667	87900,8788	0
Charges salariales par employé	0	0	57248,7	49320,3333	0
Salaires et traitements par employé	0	0	39002,3333	33767,9394	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	39002,3333	33767,9394	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,7957	0,7965	0,8148	0,7989	0,8478
Part des charges salariales	0,118	0,119	0,1145	0,1237	0,0947
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0209	0,0208	0,0165	0,0175	0,007
Part d'autres charges	0,0654	0,0636	0,0542	0,06	0,0505
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	111,0585	160,4603	121,3355	156,4276	140,411
Rotation des stocks	142,1792	165,5925	138,2373	172,6598	148,4079
Durée du crédit client	44,7181	44,6409	37,2048	42,1124	48,0338
Durée du crédit fournisseur	55,0929	52,7246	52,0726	52,5366	65,128
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,3618	0,2958	0,4248	0,5416	0,5032
Capacité de remboursement	5,5385	5,118	3,971	5,6989	10,0142
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0341	0,0189	0,0576	0,0597	0,0342
Taux de valeur ajoutée	5,5385	5,118	3,971	5,6989	10,0142
Taux d'exportation	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1286	0,0991	0,09	0,1108	0,0248
					
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