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RATIOS FINANCIERS		
Société	Siren	
PATISSERIE HELFTER CLAUDE	384982906	
		
***RATIOS GENERAUX	2019	2018
EBITDA	577260	560239
VALEUR AJOUTE	266655	246527
EBE (exédent brut d'exploitation)	36828	500
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	35578,8	2370
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	78771	101395
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0666	0,0009
Exportation	0	0
***RATIOS de rentabilité		
Marge commerciale	0,7634	0,736
Marge d'exploitation	-0,0178	-0,0018
Marge nette	-0,0178	-0,0018
Rentabilité économique	0,09	0,0011
Rentabilité financière	0,0177	0,0043
***RATIOS de productivité du personnel		
CA par salarié	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0
Charges salariales par employé	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation		
Part des charges externes	0,4909	0,5153
Part des charges salariales	0,408	0,4482
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0801	0,0126
Part d'autres charges	0,021	0,0239
***RATIOS de besoins en fonds de roulement		
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	51,9858	69,0822
Rotation des stocks	33,2634	35,029
Durée du crédit client	42,0802	49,7424
Durée du crédit fournisseur	25,8662	26,4579
***RATIOS DIVERS		
Endettement	0,4755	0,5179
Capacité de remboursement	5,4706	95,5928
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0666	0,0009
Taux de valeur ajoutée	5,4706	95,5928
Taux d'exportation	0	0
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,5216	0,5674
		
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