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RATIOS FINANCIERS					
Société	Siren				
ETABLISSEMENTS JACQUES PATIN	384105029				
					
***RATIOS GENERAUX	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	582713	568959	632809	746034	699746
VALEUR AJOUTE	171810	148498	167216	204562	199425
EBE (exédent brut d'exploitation)	11876	7049	22349	27036	41160
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	11779	6949	21821	26891	38714
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-40819	31289	1556	-11881	-11933
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0204	0,0124	0,0356	0,0363	0,0589
Exportation	0	0	0	0	0
***RATIOS de rentabilité					
Marge commerciale	0,3982	0,4116	0,3982	0,3869	0,4039
Marge d'exploitation	-0,0128	-0,0375	-0,0015	0,0003	0,0221
Marge nette	-0,0128	-0,0375	-0,0015	0,0003	0,0221
Rentabilité économique	0,0701	0,0377	0,1129	0,1416	0,2054
Rentabilité financière	-0,0899	-0,072	0,0582	-0,0001	0,0747
***RATIOS de productivité du personnel					
CA par salarié	0	0	0	0	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation					
Part des charges externes	0,6934	0,7123	0,7268	0,7257	0,7299
Part des charges salariales	0,2597	0,2355	0,2237	0,2332	0,2265
Part des amortissements et crédits-$bails	0	0	0	0	0,0388
Part d'autres charges	0,047	0,0522	0,0495	0,0411	0,0048
***RATIOS de besoins en fonds de roulement					
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-25,6426	20,0726	0,9046	-5,8151	-6,2323
Rotation des stocks	21,0465	18,6528	15,8291	14,1278	17,941
Durée du crédit client	0,1785	11,9564	0	0	0
Durée du crédit fournisseur	12,8618	8,2825	7,7606	5,4443	10,1049
***RATIOS DIVERS					
Endettement	0,0082	0,0189	0,0081	0,0315	0,0769
Capacité de remboursement	0,1178	0,5076	0,0735	0,2237	0,3983
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0204	0,0124	0,0356	0,0363	0,0589
Taux de valeur ajoutée	0,1178	0,5076	0,0735	0,2237	0,3983
Taux d'exportation	1	1	1	1	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1293	0,1622	0,197	0,1932	0,2165
					
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