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RATIOS FINANCIERS						
Société	Siren					
ENTREPRISE PEIX	384150512					
						
***RATIOS GENERAUX	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	20733134	16376165	16899318	16947703	15334131	16120232
VALEUR AJOUTE	5481184	4590561	4787433	4523348	4772431	4316662
EBE (exédent brut d'exploitation)	1506928	1016545	1110731	776214	1034111	609437
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	1012243,6	526871	635576,6	547741,6	792021,6	397579
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	-3050520	-2378460	-1743214	-1369534	-1660084	-2343322
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0916	0,077	0,0676	0,0503	0,0571	0,0379
Exportation	0	0	0	0	211442	0
***RATIOS de rentabilité						
Marge commerciale						
Marge d'exploitation	0,0769	0,0728	0,0628	0,0472	0,0512	0,0344
Marge nette	0,0769	0,0728	0,0628	0,0472	0,0512	0,0344
Rentabilité économique	0,4599	0,3013	0,3782	0,2978	0,4136	0,257
Rentabilité financière	0,3313	0,3099	0,2609	0,234	0,2407	0,218
***RATIOS de productivité du personnel						
CA par salarié	0	0	0	0	329072,8364	0
Valeur ajoutée par employé	0	0	0	0	86771,4727	0
Charges salariales par employé	0	0	0	0	64262,5455	0
Salaires et traitements par employé	0	0	0	0	37039,5273	0
Résultat courant avant impôts par employé	0	0	0	0	37039,5273	0
***RATIOS de structure des charges d'exploitation						
Part des charges externes	0,7742	0,7489	0,7502	0,7553	0,7236	0,7458
Part des charges salariales	0,1931	0,2183	0,2198	0,2174	0,2453	0,2225
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0173	0,0162	0,0125	0,0092	0,01	0,0086
Part d'autres charges	0,0154	0,0166	0,0176	0,0181	0,0211	0,0232
***RATIOS de besoins en fonds de roulement						
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	-67,7086	-65,7507	-38,7526	-32,3982	-33,4787	-53,1612
Rotation des stocks	431,0947	412,0351	258,2657	263,5569	197,1436	286,0804
Durée du crédit client	148,5719	391,0319	118,8283	149,3051	65,5249	87,777
Durée du crédit fournisseur	58,4445	94,034	57,141	61,655	70,9716	49,4428
***RATIOS DIVERS						
Endettement	0,2414	0,2999	0,2577	0,1889	0,1491	0,1337
Capacité de remboursement	0,7815	1,9203	1,191	0,899	0,4706	0,7976
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0916	0,077	0,0676	0,0503	0,0571	0,0379
Taux de valeur ajoutée	0,7815	1,9203	1,191	0,899	0,4706	0,7976
Taux d'exportation	0	0	0	0	0,0117	1
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,0424	0,0581	0,0319	0,0316	0,0204	0,0259
						
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